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Questo è SALENTO

Salento terra d' AMARE
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Il Salento è una terra ricca di cultura e tradizioni, dove sacro e profano, paganesimo e Cristianesimo
 convivono nelle numerose sagre e feste patronali che animano per lo più i mesi estivi.
Invia il tuo evento, sagre, feste patronali, eventi culturali, concerti di pizzica, ect.
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Sciacquate e sgocciolate bene i fagioli. Tritate finemente la cipolla. Tagliate a pezzetti la salsiccia. Scaldate l'olio in una casseruola e fate dorare la cipolla, unite la salsiccia e fatela rosolare. Ora versate il bicchiere di vino rosso e lasciate evaporare. Aggiungete poi la passata di pomodoro, il brodo, salate e pepate. Cuocete per 5/6 minuti poi aggiungete i fagioli e cuocete ancora per 2/3 minuti

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